1. Индекс ИНВИТРО: более 64% пользователей обращаются к нейросетям с вопросами о здоровье

2. SA: диета с высоким содержанием растительной пищи может продлить жизнь

Думаю, что моя концепция здорового питания наиболее подходящая для любого человека: создай условия, когда твоя АИССа будет показывать тебе что покупать и что есть, когда и сколько!! О условиях читай в рубрике: "Питание по А.Степанову!

 

SA: диета с высоким содержанием растительной пищи может продлить жизнь

На протяжении десятилетий многие считали, что продолжительность жизни в значительной степени заложена в нашей ДНК. Если родители дожили до девяноста лет, то дети могли ожидать, что их жизнь будет похожа. Если же нет, то могло казаться, что будущее уже предопределено.

Новое масштабное исследование, проведенное Хуачжунским университетом науки и технологий (HUST), предполагает, что это не вся история. То, что люди едят изо дня в день, может добавить реальных лет к жизни, независимо от того, что говорит ДНК. Результаты исследования опубликованы в журнале Science Advances.

Исследователи наблюдали за более чем 100 000 взрослых участников из британского биобанка в течение примерно 11 лет. За это время умерло более 4000 участников.

Исследовательская группа изучила, насколько точно люди придерживались пяти хорошо известных моделей здорового питания, включая средиземноморскую диету, диету с упором на растительную пищу, диету DASH для снижения артериального давления и диету, разработанную для снижения риска развития диабета.

Люди, которые показали самые высокие результаты по здоровому питанию, жили дольше. По сравнению с теми, кто придерживался наихудшего рациона, у тех, кто питался наиболее здорово, риск смерти в течение периода исследования был примерно на 18–24 процента ниже.

Такие цифры могут казаться чем-то далёким. Поэтому исследователи задали более понятный вопрос: сколько дополнительных лет жизни это означает?

Исследователи, изучив данные о людях, начиная с 45 лет, сравнили тех, кто придерживался наиболее здорового питания, с теми, кто придерживался наименее здорового питания. Команда оценила вероятную продолжительность жизни каждой группы.

Ожидалось, что мужчины, придерживавшиеся наиболее здорового режима питания, проживут примерно на 2-3 года дольше, чем мужчины с плохими показателями в отношении питания. Ожидалось, что женщины, придерживающиеся наиболее здорового питания, проживут примерно на 1,5–2,3 года дольше, чем женщины с самым низким качеством питания.

Это не означает, что все автоматически продлят свою жизнь ровно на столько лет. Это значит, что в среднем, среди большой группы людей, более здоровые пищевые привычки были связаны с большей продолжительностью жизни.

Среди пяти изученных моделей питания, диета, разработанная для снижения риска диабета, показала наиболее значительное увеличение продолжительности жизни у мужчин. Эта диета ориентирована на продукты с высоким содержанием клетчатки, полезные жиры и низкое потребление сахара для улучшения контроля уровня сахара в крови.

Для женщин наибольшую пользу принес средиземноморский тип питания. Этот тип питания включает в себя большое количество фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, оливкового масла, орехов и умеренное количество рыбы.

Польза здорового питания не была связана только с одним заболеванием. У людей с более высокими показателями правильного питания наблюдалась более низкая смертность от нескольких основных причин.

К ним относятся рак, респираторные заболевания, такие как хронические заболевания легких, и другие серьезные проблемы со здоровьем.

Проще говоря, здоровое питание защищает не только одну часть тела. Оно поддерживает общее здоровье и снижает риск смерти от многих различных заболеваний.

Исследователи также рассчитали генетический показатель на основе 19 вариантов, связанных с продолжительностью жизни. Как и ожидалось, у людей с более высокими генетическими показателями был более низкий риск смерти. Их гены давали им преимущество.

Тем не менее, диета оказывала влияние на всех генетических уровнях. Даже люди с более низкой генетической вероятностью долгой жизни получали пользу от правильного питания.

Для большинства изученных диет эффект здорового питания оставался стабильным независимо от наличия у человека сильных генов, способствующих долголетию, или их отсутствия.

Здоровое питание предполагает употребление овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, бобовых, орехов и полезных жиров. Оно ограничивает потребление сладких напитков и продуктов, подвергшихся сильной обработке.

В этом исследовании было установлено, что употребление продуктов, богатых клетчаткой, тесно связано с увеличением продолжительности жизни, в то время как употребление сладких напитков связано с сокращением продолжительности жизни.

Здоровое питание способствует стабилизации уровня сахара в крови, уменьшает воспаление и защищает сердце и легкие. Со временем эти небольшие ежедневные изменения приводят к ощутимым результатам.

Ещё один важный момент — гибкость. Пять диет, рассмотренных в исследовании, не идентичны. Они происходят из разных традиций и ориентированы на разные цели в области здоровья. Тем не менее, все они были связаны с увеличением продолжительности жизни. Это означает, что существует не один способ правильно питаться.

Чтобы увидеть результаты, не обязательно придерживаться безупречного или крайне строгого плана питания. Даже постепенное улучшение рациона, переход от менее качественных продуктов к более питательным, может со временем оказать реальное воздействие.

Главный вывод прост, но очень важен. Хотя гены влияют на здоровье и продолжительность жизни, они — лишь часть истории. Выбор блюд, повторяющийся изо дня в день на протяжении многих лет, может существенно повлиять на продолжительность и качество вашей жизни. ДНК заложена при рождении и не может быть изменена. Однако можно контролировать то, что окажется на тарелке в следующий раз.

С БАД ами осторожней: много подделок, да и их эффективность маловероятна.

 Чем опасны добавки с антиоксидантами: научный разбор

Раули Хецеруани05 февраля 2026, 14:10

Долгое время антиоксиданты рассматривали как универсальное средство для продления жизни. Но всё оказалось не так. Разобрались, почему антиоксиданты не работают, а иногда могут и навредить.

Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы. Это высокореактивные частицы, повреждающие ДНК, белки и клеточные мембраны. Согласно оксидативной теории, именно свободные радикалы вызывают старение. На основе этой теории и родилась идея, что регулярный приём антиоксидантов должен замедлять старение и увеличивать продолжительность жизни.

По мере накопления данных стало ясно, что реальность гораздо сложнее. Оказалось, что свободные радикалы — это тоже важные сигнальные молекулы, без которых организм не может нормально функционировать. А вмешательство в этот тонкий баланс с помощью антиоксидантов может приводить к неожиданным, иногда опасным последствиям.

Антиоксиданты не продлевают жизнь

На это указывают крупные клинические исследования и обзоры. Приём антиоксидантов не замедляет старение и не снижает общую смертность.

Более того, результаты некоторых работ оказались неожиданными. В одном крупном метаанализе с участием около 230 тысяч человек выяснилось, что отдельные антиоксиданты (витамины А, Е, а также бета-каротин) связаны с небольшим, но статистически значимым повышением риска смерти. Сегодня идут дискуссии, можно ли в этом случае говорить о причинно-следственной связи (что именно эти антиоксиданты повышают риск смерти).

Пока положительный эффект антиоксидантов на продолжительность жизни зафиксирован лишь в некоторых исследованиях на животных. И часто это некачественные эксперименты. У людей таких эффектов не наблюдается.

Оксидативный стресс и старение: как кислород приводит к болезням

Важное уточнение: сенолитики

В контексте антиоксидантов важно упомянуть о сенолитиках. Это вещества, которые потенциально могут продлить жизнь (сейчас это активно исследуют, и уже есть обнадёживающие результаты). Некоторые из них (например, кверцетин) обладают антиоксидантными свойствами, но их потенциальный эффект на процессы старения не связан с нейтрализацией свободных радикалов.

Механизм действия сенолитиков (в том числе и кверцетина) связан с избирательным устранением сенесцентных (постаревших) клеток. Последние накапливаются с возрастом и начинают активно выделять провоспалительные сигнальные молекулы, которые ускоряют старение. Именно удаление таких клеток, а не борьба со свободными радикалами, связано с улучшением функций органов и увеличением продолжительности жизни в экспериментах.

Почему антиоксиданты не работают

Возникает закономерный вопрос: почему идея подавить свободные радикалы и замедлить старение не работает на практике?

Плохая биодоступность

При приёме внутрь такие антиоксиданты часто не попадают в нужные участки клетки (в частности, в митохондрии, где это критично).

Антиоксиданты нарушают эффект гормезиса

Одна из ключевых причин, почему антиоксиданты не работают как противоядие от старения, связана с эффектом гормезиса. Это явление, при котором небольшой и кратковременный стресс идёт на пользу организму (он становится сильнее и устойчивее).

Этот эффект, например, работает при физической нагрузке, когда временно и умеренно (что критично важно) увеличивается образование активных форм кислорода. В ответ активизируются защитные механизмы:

усиливается работа систем детоксикации (в частности, аутофагия);

улучшается функция митохондрий;

активизируются регенеративные процессы.

Проблема в том, что приём антиоксидантов может блокировать полезный эффект кратковременного окислительного стресса.

Долгожители дали 7 советов, как держать себя в форме

Антиоксиданты не устраняют первопричину образования свободных радикалов

В основе избыточного образования свободных радикалов часто лежит:

нарушение работы митохондрий,

хроническое воспаление,

нарушение обмена веществ.

Образно говоря, антиоксиданты убирают дым, но не сам пожар — сбой в работе клеток.

Старение — это не только про свободные радикалы

Сегодня старение рассматривают как сложный многофакторный процесс. В нём принимают участие не только свободные радикалы, но и:

нарушение регуляции работы генов;

нарушение утилизации белков;

сенесцентные (постаревшие) клетки;

низкоуровневое хроническое воспаление;

сбои в работе иммунной системы;

другие факторы.

Поэтому борьба только со свободными радикалами не даёт ожидаемого эффекта.

Как антиоксиданты могут навредить

Исследования показывают, что в некоторых случаях приём антиоксидантов повышает риск развития раковых опухолей или метастазов.

Дело в том, что опухолевые клетки отличаются высокой метаболической активностью. Они производят гораздо больше свободных радикалов (по сравнению со здоровыми клетками). Антиоксиданты нейтрализуют окислительный стресс раковых клеток, тем самым облегчая их рост.

Главное: антиоксиданты не годятся для продления жизни

Свободные радикалы — не только источник повреждений, но и важные сигнальные молекулы, которые запускают защитные механизмы. Поэтому их подавление с помощью антиоксидантов не продлевает жизнь.

Антиоксиданты в виде добавок не помогут прожить дольше. Принципы здорового образа жизни — куда более эффективный способ профилактики заболеваний и замедления старения.

Важные исследования

Роль активных форм кислорода в редокс-сигналинге и окислительном стрессе

Смертность в рандомизированных исследованиях антиоксидантных добавок

Пищевые сенолитики и сеноморфики: значение для метаболизма иммунных клеток и старения

Сенолитики улучшают физическую функцию и увеличивают продолжительность жизни в пожилом возрасте

Витамин E и риск рака предстательной железы Об этом сообщает "Рамблер". Далее: https://news.rambler.ru/zozh/56000126/?utm_content=news_media&utm_medium=read_more&utm_source=copylink

Статистика к тексту

 

Если у вас есть проблемы со зрением, то в каком возрасте обнаружились?

В дошкольном возрасте (до 7 лет)	11.41 % (250)
В начальной школе (7-10 лет)	24.41 % (535)
В средней школе (10-14 лет)	28.51 % (625)
Позже	32.03 % (702)

УВЕИТ - НИКАКИХ ТАТУ!

 

Исследование показало: татуировки могут привести к потере зрения Австралийские врачи зафиксировали десятки случаев серьезного заболевания глаз, связанного с татуировками, которое в ряде ситуаций привело к частичной или полной потере зрения, пишет ABC News Australia. Новые данные показали, что редкое осложнение может встречаться чаще, чем считалось ранее. Поводом для исследования стал рост числа пациентов с диагнозом тату-ассоциированный увеит - воспаление сосудистой оболочки глаза, вызванное иммунной реакцией организма на пигменты в коже. По данным исследования, опубликованного в журнале Clinical and Experimental Ophthalmology, в Австралии выявлено 40 новых случаев, что фактически удвоило количество зарегистрированных подобных случаев в мире с 2010 года. Одной из пациенток стала шеф-повар Нелизе Преториус, у которой зрение постепенно ухудшалось, однако врачи долго не могли определить причину. В итоге выяснилось, что воспаление глаз было связано с татуировкой на спине, сделанной несколькими годами ранее. По словам врачей, подобная реакция может развиться через год или два после нанесения рисунка, а в отдельных случаях - даже спустя десятилетия. Увеит может сопровождаться размытым зрением, светочувствительностью и болью. Без своевременного лечения заболевание способно привести к глаукоме и необратимой потере зрения. В большинстве зафиксированных случаев пациентам потребовалась длительная терапия, включая иммуносупрессивные препараты, а полностью сохранить зрение удалось лишь немногим. Специалисты отмечают, что чаще всего воспаление было связано с черными пигментами, хотя в отдельных случаях реакцию вызывали красные и розовые краски. Определить точный состав используемых чернил сложно, особенно если татуировка была сделана за границей, что затрудняет поиск причин осложнения. По мнению офтальмолога Джозефин Ричардс, проблема связана с иммунной реакцией организма, которая по неизвестным причинам начинает поражать ткани глаза. Врачи предполагают, что определенную роль могут играть генетическая предрасположенность и особенности иммунной системы. При этом эксперты подчеркивают, что заболевание остается редким. По оценкам специалистов, татуировки есть у 20–30% жителей Австралии, и большинство людей никогда не сталкиваются с подобными осложнениями. Основная задача врачей сейчас - определить, какие именно компоненты красителей могут вызывать опасную реакцию и как сделать процедуры более безопасными. Медики также призывают обращать внимание на симптомы - ухудшение зрения, боль в глазах и повышенную чувствительность к свету - и при их появлении как можно раньше обращаться к специалистам. Источник: mignews.com

Серьёзное научное исследование! Наверняка достоверное. У меня примерно интервальное голодательное питание. Правда АИССа хотела бы побольше яблок и арбуза, но с этими плодами в это вмемя года естественный Дефицит.

 

Conversation: Развеян популярный миф об интервальном голодании

Пропуск завтрака часто вызывает «туман в голове», раздражительность и снижение продуктивности. Но в последние годы популярность интервального голодания резко растёт: миллионы людей применяют его для контроля веса и гармонизации обмена веществ.

Есть ли возможность получения метаболических преимуществ без ущерба для ментальных способностей? Международной группой исследователей проведено крупнейшее на сегодняшний день исследование в формате метаанализа, нацеленное на выяснение процесса влияния голодания на работу мозга. Об этом рассказывает ресурс The Conversation.

Учеными проведён анализ 63 научных публикаций, посвящённых 71 независимому исследованию, в которые были вовлечены 3 484 участника. Эксперты рассмотрели в общей сложности 222 показателя когнитивных функций — внимание, память, исполнительные функции и пр. Работы охватывали около 70 лет, с 1958 по 2025 год.

Основной вывод оказался неожиданным: у здоровых взрослых людей не обнаружили значимых различий в ментальной продуктивности в состояниях голода и насыщения. Испытуемые выполняли тесты на память и концентрацию примерно одинаково без привязки к тому, ели они недавно или нет.

Авторы объясняют это феноменом «метаболического переключения». Примерно через 12 часов после приема пищи истощаются запасы гликогена, и организм начинает использование кетоновых тел — альтернативного источника энергии, образующегося при расщеплении жиров. Данные вещества эффективно снабжают мозг топливом, компенсируя понижение уровня глюкозы.

Исследование выявило ряд важных нюансов. Возраст - ключевой фактор. У взрослых людей снижение показателей не происходило, тогда как у детей и подростков ментальные способности при пропуске приема пищи уменьшались. Причина в том, что развивающийся мозг более восприимчив к энергетическим колебаниям, и регулярное питание для школьников крайне важно.

Второй фактор — время суток. Участники, тестирование которых проходило поздно днем, демонстрировали в состоянии голода более выраженные колебания продуктивности. Видимо, голод становится катализатором естественных циркадных спадов активности.

Исследователи отмечают: у большинства здоровых взрослых интервальное голодание не сказывается отрицательно на умственной работоспособности. Но детям, подросткам и людям с рядом заболеваний перед подобными экспериментами требуется консультация врача.

Именно так!

 аля 2026 г., 17:43

Растительные масла против сливочного: 30 лет наблюдений дали ответ - какие жиры действительно полезнее

Отдел здоровья

Otkrito.lv

Исследование, опубликованное в медицинском журнале JAMA Internal Medicine, показало: замена сливочного масла растительными маслами может существенно снизить риск преждевременной смерти.

Работа отличалась сразу несколькими важными особенностями: в исследовании приняли участие более 221 тысячи взрослых американцев, а их рацион отслеживался на протяжении более чем 30 лет. Это позволило ученым не просто сравнить разные типы жиров, а напрямую оценить последствия замещения сливочного масла растительными маслами — соевым, рапсовым и оливковым. По словам одного из авторов исследования, научного сотрудника больницы Brigham and Women’s Hospital Ю Чжана, именно такой подход дает более точную основу для диетологических рекомендаций, чем исследования, рассматривающие жиры в целом, без учета конкретных замен в рационе.

Результаты оказались показательными. Люди, которые употребляли больше всего сливочного масла, имели на 15 процентов более высокий риск смерти по любой причине по сравнению с теми, кто ел его минимально. В то же время участники, чей рацион был богат растительными маслами, демонстрировали на 16 процентов более низкий риск смерти. Даже небольшие изменения в питании давали заметный эффект. Замена всего 10 граммов сливочного масла в день — примерно двух чайных ложек — на такое же количество растительного масла была связана со снижением общей смертности и смертности от рака примерно на 17 процентов.

Ключевое различие между этими продуктами заключается в составе жиров. В сливочном масле около 70 процентов жиров являются насыщенными. Для сравнения: в оливковом масле насыщенных жиров около 14 процентов, в соевом — 16 процентов, а в рапсовом — всего 7 процентов. Медики давно связывают избыточное потребление насыщенных жиров с повышением уровня холестерина, воспалительными процессами и ростом риска сердечно-сосудистых заболеваний. Растительные масла, напротив, богаты ненасыщенными жирами и антиоксидантами, включая витамин Е, который помогает защищать клетки от окислительного повреждения и снижает воспаление.

При этом исследователи подчеркивают и ограничения работы. Данные о питании собирались с помощью анкет, заполненных самими участниками, что не позволяет гарантировать стопроцентную точность. Кроме того, некоторые испытуемые могли путать сливочное масло с маргарином при заполнении опросов, так как эти продукты внешне схожи. Несмотря на эти оговорки, ученые считают, что результаты исследования подтверждают давно известный вывод: умеренная замена животных жиров растительными может быть простым и эффективным шагом к улучшению здоровья и снижению рисков преждевременной смертности.